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執筆者の写真はかせ

自然を食す学宿ツアー下見ブログ with ノビル

今年の春、3月30日(土)~31日(金)に宿泊型のエコツアーを企画しています。

ズバリ!タイトルは「森のフィールド学舎~とってつくって自給自足!自然のオリジナルレシピ」です。


タイトルにもある通り、今回のテーマは「自給自足」。つまりは❝❞です。1泊2日で様々な春の食べものを確保し、おいしく調理します


まずは気になる宿泊場所の下見から


なんていい眺めだこと


今回泊まる場所は『正丸峠ガーデンハウス』です。名栗の山頂にあり、絶景を楽しむことができます。下見当日も快晴でどこを見てもいい景色でした。ももたろうも決めポーズ?をしてしまうほどです。(2枚目)

こんな気持ちのいい場所でところでコーヒーとか飲めたら最高だろうなー。


正丸峠ガーデンハウス ログハウス

木造の趣のあるログハウスで一泊をします。自然に囲まれていて、窓から外を覗くと先ほどの美しい景色を堪能することができます。


つぎに、自然の食材たちを探しにいきます。


これは食べれるのか?


といっても、まだまだ難航中です。さまざまな食べれそうなものを見つけては、料理のアイデアをふくらませていきます。(しっかり調べてから食べているのでご安心を)


自然の食材を使ってメインからデザートまでどんな料理が作れるのか、日夜模索中です。お楽しみにしててください。今後も下見ブログを上げていくので、ぜひ見てください!


学宿ツアーの詳細・申し込みはこちらから



追記


疲れた体にはノビルが最高!みそにつけて食べると「めちゃうま」です。

みなさんにも、自然のおいしさを味わっていただけたらうれしいです。


(はかせ)

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